CTTĐT - Nói đến những nét độc đáo trong văn hóa của người dân tộc Thái Nghĩa Lộ - Mường Lò không thể không nhắc đến nét văn hóa ẩm thực. Đặc biệt trong Tuần Văn hóa và Du lịch Mường Lò năm 2015 chào mừng thành công Đại hội Đảng bộ thị xã Nghĩa Lộ lần thứ XIII, tiến tới Đại hội Đảng bộ tỉnh Yên Bái lần thứ XVIII, Đại hội Đảng bộ toàn quốc lần thứ XII và thiết thực hướng tới kỷ niệm 63 năm Ngày giải phóng Nghĩa Lộ (18/10/1952 - 18/10/2015), Hội thi ẩm thực “Hương vị Mường Lò” đã được lãnh đạo thị xã Nghĩa Lộ quan tâm chỉ đạo.