Trang trại chăn nuôi gà của gia đình anh Nguyễn Tiến Sơn, xã Minh Quán cho thu nhập tiền tỷ mỗi năm

Nằm cách trung tâm thành phố Yên Bái khoảng 20 km, Minh Quán là xã vùng 2 của huyện Trấn Yên với  2 thành phần dân tộc chính là dân tộc Kinh và dân tộc Cao Lan. Từ xưa đến nay, chăn nuôi gà vẫn là hướng đi được nhiều hộ dân vùng nông thôn lựa chọn, không chỉ cung cấp thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày của người dân mà còn là hướng đi hiệu quả, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân ổn định đời sống và làm giàu. Từ một vài hộ chăn nuôi nhỏ lẻ ban đầu, đến nay toàn xã Minh Quán đã có gần 50 mô hình chăn nuôi gà, trong đó có 38 mô hình gà quy mô lớn với số lượng hàng nghìn con trở lên/mỗi lứa. Điều đáng nói là các hộ chăn nuôi trong xã không chăn nuôi theo hướng tự phát như trước đây mà đã liên kết với nhau tạo thành một nhóm hộ rồi phát triển thành Hợp tác xã hoạt động hỗ trợ lẫn nhau trong chăn nuôi từ nguồn giống, kỹ thuật chăm sóc cho tới khâu tiêu thụ sản phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững.

Trước đây, khu vực chăn nuôi gà tập trung của Hợp tác xã chăn nuôi và dịch vụ nông nghiệp MQ chỉ là một bãi chăn thả gia súc, cây cối mọc hoang dại, nằm tách biệt hẳn với khu dân cư. Nhận thấy diện tích đất rộng, lại chưa phát huy được hiệu quả, Hợp tác xã MQ đã tập trung các thành viên là các hộ dân trên địa bàn xã quy hoạch lại toàn bộ diện tích với trên 3ha, cùng nhau san gạt đất đồi rừng đầu tư xây dựng chuồng trại, phát triển chăn nuôi gà thương phẩm với quy mô lớn. Việc chăn nuôi gà tập trung sẽ giúp các thành viên trong hợp tác xã thuận tiện trong việc đi lại, chăm sóc cũng như xuất bán.

Hợp tác xã chăn nuôi và dịch vụ nông nghiệp MQ ra đời vào đầu năm 2018, tiền thân là những nhóm hộ liên kết trong chăn nuôi. Từ khi chỉ có 3 thành viên, đến nay hợp tác xã đã có trên 30 thành viên với vốn điều lệ 1 tỷ đồng. Do yêu cầu cao về chất lượng con giống, nên ban đầu các thành viên trong Hợp tác xã chủ yếu nuôi giống gà Minh Dư, tỉnh Bình Định. Đây là giống gà có mẫu mã đẹp, chất lượng đồng đều, có khả năng thích nghi tốt với môi trường, thịt chắc, ngon. Từ khi vào giống đến khi xuất bán trong khoảng 4 tháng, gà Minh Dư sẽ đạt trọng lượng từ 2,2 – 2,5kg/con và có giá bán ổn định cho các lái buôn trung bình từ 55 – 57 nghìn đồng/kg. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, bên cạnh giống gà Minh Dư đang nuôi, Hợp tác xã MQ tiếp tục tìm hiểu, lựa chọn và đưa thêm giống gà ri Lạc Thủy, Hòa Bình vào chăn nuôi. So với gà Minh Dư thì gà Lạc Thủy có khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt cao hơn, đặc biệt là vào mùa đông, chất lượng thịt dai, thơm, ngon, trọng lượng vừa phải dao động từ 1,8 – 2kg, gía thành cũng cao hơn, đạt 75 nghìn đồng/1 kg.

Để có sản phẩm gà chất lượng xuất bán ra thị trường, bên cạnh yếu tố con giống tốt, quy trình nuôi kết hợp bán chăn thả tuân thủ những quy định nghiêm ngặt về chuồng trại và kỹ thuật chăm sóc thì hầu hết xung quanh các trang trại nuôi gà của xã Minh Quán đều được trồng kết hợp các loại cây công nghiệp lâu năm như: keo, quế để vừa tạo bóng mát vừa đem lại không khí trong lành cho đàn gà, nguồn nước cho gà uống luôn phải đảm bảo sạch sẽ. Các nhóm hộ liên kết chăn nuôi gà trong hợp tác xã cũng luôn phối hợp chặt chẽ với nhau để trao đổi, học hỏi kinh nghiệm. Nhờ tuân thủ đúng quy trình chăn nuôi theo liên kết, các trang trại gà trên địa bàn xã Minh Quán không để xảy ra dịch bệnh lớn hay gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ. Mỗi thành viên đều nâng cao ý thức chăn nuôi, hạn chế tình trạng sử dụng bừa bãi các chế phẩm như: thuốc kháng sinh, chất kích thích…Tất cả gà tại các trang trại thành viên sẽ được Hợp tác xã bao tiêu sản phẩm, thu mua cung cấp cho thị trường trong tỉnh và các tỉnh, thành trong cả nước. Đến nay, trung bình mỗi tháng, Hợp tác xã MQ xuất bán ra thị trường khoảng 120 tấn gà, đem về nguồn thu nhập lên tới….triệu đồng. Hợp tác xã không chỉ mang đến nguồn thu nhập ổn định, giúp các thành viên nâng cao đời sống kinh tế mà còn tạo việc làm cho hàng chục lao động địa phương, góp phần thay đổi tư duy, phương thức sản xuất nhỏ lẻ thành kiểu sản xuất có liên kết với quy mô lớn, nâng cao giá trị nông sản của địa phương.

Với mục tiêu hướng đến là chăn nuôi gà bền vững, xây dựng thương hiệu gà Minh Quán nói riêng và gà Trấn Yên nói chung, Đảng bộ, chính quyền xã Minh Quán cũng đã tuyên truyền người dân chuyển đổi từ chăn nuôi nhỏ lẻ, manh mún, tự phát sang phát triển chăn nuôi gà theo hướng tập trung, liên kết chuỗi giá trị gắn với xây dựng nông thôn mới, đảm bảo các quy trình chăn nuôi an toàn, cũng như tiêu thụ sản phẩm. Bên cạnh đó, xã cũng đã triển khai kịp thời các chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất, khuyến khích nhân rộng các mô hình kinh tế có hiệu quả cao, góp phần nâng cao thu nhập, ổn định đời sống nhân dân. Đồng thời, phấn đấu trong năm 2019 sẽ tăng mức thu nhập bình quân đầu người toàn xã lên 38 triệu đồng/người/năm, phấn đấu tăng giá trị sản xuất ngành chăn nuôi đạt 17,6 tỷ đồng.

Nuôi gà không khó, nhưng nuôi với số lượng lớn mang lại hiệu quả kinh tế cao thì không đơn giản đối với mỗi hộ dân. Thế nhưng, với sự chung sức, đồng lòng, Đảng bộ chính quyền địa phương và nhân dân trong xã Minh Quán đã thực sự bứt phá vươn lên, cho thấy hiệu quả từ chăn nuôi gà tập trung theo hướng liên kết chuỗi giá trị, góp phần làm giàu cho gia đình, quê hương, phấn đấu duy trì, củng cố và nâng cao chất lượng các tiêu chí của xã nông thôn mới./.