Quế Văn Yên của tỉnh Yên Bái là một trong "tứ bảo đông y" và là nguyên liệu mỹ phẩm, gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn. Huyện Văn Yên hiện có gần 50.000ha diện tích đất trồng quế.

Quế Văn Yên của tỉnh Yên Bái là một trong "tứ bảo đông y" và là nguyên liệu mỹ phẩm, gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn. Huyện Văn Yên hiện có gần 50.000ha diện tích đất trồng quế. Công ty trách nhiệm hữu hạn Hương gia vị Sơn Hà 100% vốn nước ngoài tại Văn Yên mỗi năm chế biến gần 3.000 tấn hàng hóa từ quế với trên 200 sản phẩm: quế điếu, quế nghiền, quế cắt, quế tấm, nước quế… và các loại hương liệu đã được xuất khẩu sang các nước EU và Mỹ. Phơi Quế tại Công ty TNHH Hương gia vị Sơn Hà.  Ông Lê Xuân Thành, thôn Khe Dứa, xã Viễn Sơn, huyện Văn Yên bóc vỏ quế tại đồi quế của gia đình. Thu hoạch quế tại đồi quế của gia đình ông Lê Xuân Thành, thôn Khe Dứa, xã Viễn Sơn, huyện Văn Yên, với diện tích gần 4ha, mỗi năm gia đình ông chỉ tỉa cũng thu được 40 triệu đồng.  Thu hoạch quế tại đồi quế của gia đình ông Lê Xuân Thành, thôn Khe Dứa, xã Viễn Sơn, huyện Văn Yên, với diện tích gần 4ha, mỗi năm gia đình ông chỉ tỉa cũng thu được 40 triệu đồng.  Thu hoạch quế tại đồi quế của gia đình ông Lê Xuân Thành, thôn Khe Dứa, xã Viễn Sơn, huyện Văn Yên, với diện tích gần 4ha, mỗi năm gia đình ông chỉ tỉa cũng thu được 40 triệu đồng.  Thu hoạch quế tại đồi quế của gia đình ông Lê Xuân Thành, thôn Khe Dứa, xã Viễn Sơn, huyện Văn Yên, với diện tích gần 4ha, mỗi năm gia đình ông chỉ tỉa cũng thu được 40 triệu đồng.  Chăm sóc quế giống tại cơ sở sản xuất hộ gia đình San Thục, thôn Khe Dứa, xã Viễn Sơn, huyện VawnYeen, mỗi năm cơ sở sản xuất 100 vạn cây giống, cùng với việc thu hoạch vỏ quế hơn 5 ha của nhà, hộ gia đình thu được gần 60 đồng.  Ngôi nhà khang trang là thành quả từ việc trồng 7 ha quế từ việc trồng 7ha quế của gia đình anh Đăng Văn Nho, thôn Khe Dứa, xã Viễn Sơn, huyện Văn Yên.