Với nhiều nỗ lực trong công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) nhất là vào các thời điểm lễ, tết, hội xuân và tại các bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống trên địa bàn, từ đầu năm đến nay, huyện Trạm Tấu không để xảy ra ngộ độc thực phẩm (NĐTP).

Với nhiều nỗ lực trong công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) nhất là vào các thời điểm lễ, tết, hội xuân và tại các bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống trên địa bàn, từ đầu năm đến nay, huyện Trạm Tấu không để xảy ra ngộ độc thực phẩm (NĐTP).Theo đồng chí Giàng A Gia - Trưởng phòng Y tế huyện, nhờ sự chỉ đạo quyết liệt của các cấp ủy, chính quyền địa phương về quản lý ATTP nên công tác này ở Trạm Tấu đã có chuyển biến tích cực. Trách nhiệm của các cơ quan, ban, ngành, chính quyền, đoàn thể được nâng cao.  Công tác kiểm tra, giám sát đã có được sự quan tâm, chỉ đạo tích cực của các cấp, các ngành mang lại hiệu quả rõ rệt. Công tác tuyên truyền được đẩy mạnh giúp người dân có nhận thức đúng cũng như nhận biết được ẩn họa từ mất ATTP, các quy định về vệ sinh ATTP. Từ đầu năm đến nay, Trạm Tấu đã tổ chức trên 130 buổi nói chuyện về ATTP, thu hút trên 2.000 lượt người nghe.  Bên cạnh triển khai kế hoạch về quản lý ATTP của năm, Trạm Tấu còn xây dựng kế hoạch và triển khai kiểm tra vệ sinh ATTP trong "Tháng hành động vì ATTP”, dịp tết Trung thu 2018 tại các cơ sở dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn.  Qua đó, nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành các quy định về vệ sinh ATTP của các cơ sở này, kịp thời phát hiện các trường hợp sai phạm, chủ động phòng ngừa thực phẩm nhiễm khuẩn, ngăn chặn ngộ độc và các bệnh lây qua đường thực phẩm, xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm quy định.  Tuy nhiên, cũng phải nói, dù không để xảy ra NĐTP nhưng thực tế người tiêu dùng vẫn dễ dãi trong việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc; tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nông lâm sản… đủ tiêu chuẩn chưa cao. Trong 14/44 cơ sở sản xuất thực phẩm được kiểm tra thời gian qua không có cơ sở nào trên địa bàn huyện được đánh giá đạt.  Trong 71 cơ sở dịch vụ ăn uống được kiểm tra chỉ có 44 cơ sở đạt, chiếm tỷ lệ 62%. Còn đối với 135 cơ sở kinh doanh thực phẩm, chỉ có 57,3% số cơ sở đạt yêu cầu. Trong tổng số 220 cơ sở được kiểm tra thì có tới 151 cơ sở vi phạm về điều kiện trang thiết bị, dụng cụ, con người hay không ký cam kết, thiếu giấy xác nhận cơ sở đủ điều kiện về vệ sinh ATTP, giấy khám sức khỏe…  Đồng chí Giàng A Gia cho biết thêm: "Những tồn tại, hạn chế này bắt nguồn từ nhận thức và ý thức chấp hành về ATTP của một số cơ sở giết mổ, cơ sở kinh doanh, chưa thực hiện nghiêm các quy định về ATTP. Trong khi đó, lực lượng kiểm tra chuyên ngành, liên ngành còn mỏng, địa bàn hoạt động rộng, khó khăn về chuyên môn, cơ sở vật chất, trang thiết bị. Đặc biệt, kinh phí chi cho các hoạt động triển khai về công tác vệ sinh ATTP tuyến huyện và xã chưa được ngân sách Nhà nước hỗ trợ”. Năm 2018, Trạm Tấu phấn đấu có 76% người sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu dùng và người quản lý được cập nhật kiến thức về ATTP; 100% cán bộ quản lý ATTP tuyến huyện, xã được cập nhật các văn bản qua hội nghị, tập huấn, hội thảo; 75% các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm được thanh tra đạt yêu cầu; trên 45% cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc diện phải công bố hợp quy…  Vì vậy, từ nay đến cuối năm, Trạm Tấu sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định về ATTP tới nhân dân nhằm nâng cao nhận thức, thực hành đúng về ATTP trong cộng đồng; triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ, phối hợp chặt chẽ với cơ quan chức năng để đấu tranh ngăn chặn có hiệu quả đối với các vi phạm về ATTP, đồng thời tổ chức kiểm tra liên ngành, chuyên ngành theo kế hoạch, đột xuất nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP, đặc biệt là với bếp ăn tập thể trong trường học và dịp tết Dương lịch năm 2019, quyết tâm không để xảy ra các vụ ngộ độc đông người và tử vong do NĐTP.