CTTĐT - Hưởng ứng Ngày hội văn hoá, thể thao “Âm vang hồ Thác Bà”, khởi động các hoạt động vui chơi, giải trí dưới nước năm 2023, ngày 28/4, tại các xã Vũ Linh, Phúc An, Ngọc Chấn của huyện Yên Bình đã tổ chức Hội thi nấu các món ăn truyền thống dân tộc Tày, dân tộc Dao để du khách tham quan, trải nghiệm.
Mỗi đội thi có 90 phút để nấu một mâm cỗ gia đình cho sáu người ăn với các món ăn tự chọn là các món ăn truyền thống của dân tộc Tày, dân tộc Dao
Tại Hội thi nấu ăn các món ăn truyền thống dân tộc, mỗi đội thi có 90 phút để nấu một mâm cỗ gia đình cho sáu người ăn với các món ăn tự chọn là các món ăn truyền thống của dân tộc Tày, dân tộc Dao. Tham gia Hội thi năm nay, các đội dự thi đã có sự chuẩn bị kỳ công chu đáo cho mâm cơm dự thi, trong đó rất đa dạng về món ăn với số lượng từ 8 đến 10 món ăn. Các món ăn gồm nhiều nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên, thân thiện với môi trường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được chế biến ngay tại hội thi, qua đó đã tạo nên không khí tranh tài sôi nổi từ các đội. Phần thuyết trình các món ăn cũng được các đội chú trọng thực hiện, nêu bật được chủ đề mâm cỗ.
Phần thuyết trình các món ăn cũng được các đội chú trọng thực hiện, nêu bật được chủ đề mâm cỗ
Lãnh đạo huyện Yên Bình trao giải cho các đội thi
Hội thi nấu ăn các món truyền thống dân tộc là một trong những hoạt động ý nghĩa, nhằm bảo tồn phát huy văn hoá truyền thống của các dân tộc trên địa bàn huyện Yên Bình đồng thời là dịp để du khách tham quan, trải nghiệm ẩm thực vùng hồ Thác Bà, quảng bá giới thiệu tiềm năng văn hóa, du lịch đến bạn bè và du khách gần xa.
1858 lượt xem
CTV: Hữu Nghĩa
Cổng thông tin điện tử tỉnh - Hưởng ứng Ngày hội văn hoá, thể thao “Âm vang hồ Thác Bà”, khởi động các hoạt động vui chơi, giải trí dưới nước năm 2023, ngày 28/4, tại các xã Vũ Linh, Phúc An, Ngọc Chấn của huyện Yên Bình đã tổ chức Hội thi nấu các món ăn truyền thống dân tộc Tày, dân tộc Dao để du khách tham quan, trải nghiệm.Tại Hội thi nấu ăn các món ăn truyền thống dân tộc, mỗi đội thi có 90 phút để nấu một mâm cỗ gia đình cho sáu người ăn với các món ăn tự chọn là các món ăn truyền thống của dân tộc Tày, dân tộc Dao. Tham gia Hội thi năm nay, các đội dự thi đã có sự chuẩn bị kỳ công chu đáo cho mâm cơm dự thi, trong đó rất đa dạng về món ăn với số lượng từ 8 đến 10 món ăn. Các món ăn gồm nhiều nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên, thân thiện với môi trường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được chế biến ngay tại hội thi, qua đó đã tạo nên không khí tranh tài sôi nổi từ các đội. Phần thuyết trình các món ăn cũng được các đội chú trọng thực hiện, nêu bật được chủ đề mâm cỗ.
Phần thuyết trình các món ăn cũng được các đội chú trọng thực hiện, nêu bật được chủ đề mâm cỗ
Lãnh đạo huyện Yên Bình trao giải cho các đội thi
Hội thi nấu ăn các món truyền thống dân tộc là một trong những hoạt động ý nghĩa, nhằm bảo tồn phát huy văn hoá truyền thống của các dân tộc trên địa bàn huyện Yên Bình đồng thời là dịp để du khách tham quan, trải nghiệm ẩm thực vùng hồ Thác Bà, quảng bá giới thiệu tiềm năng văn hóa, du lịch đến bạn bè và du khách gần xa.